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    2021-11-18

    茶道——残缺的艺术

    每一位喜爱茶道的人,都想走出属于自己的“茶之路”,而非刻板模仿名家的泡茶器具,冲煮技巧,甚至饮茶方式。在综百家之长后,大概也会领悟茶之美的共性,即是残缺。冈仓天心在他那本有名的《茶之书》里,称茶道为“不完全之美”,与我们万事追求极致的想法反而产生了背离,这并非是哗众取宠的说法。无可否认,在茶器与茶室...
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    2021-11-02

    这四大垃圾茶叶,喝了会坏身体,悟本茶教你如何鉴别

    大医学家李时珍曾说过:真茶既少,杂茶更多,其为患也。特别是在现代,当黑心商家可以往劣茶里放各种添加剂以次充好时,我们又应该如何鉴别这些垃圾,以防止自身受害呢?色素茶在绿茶的加工中,“杀青”一道十分重要的工序,其中“青”指茶里的多酚氧化酶,把它“杀死”,茶便不会氧化,可长时间保持绿意。杀青对茶的品质影...
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    2021-07-27

    绿茶茶毫中那些不为人知的好处|悟本真绿茶

    喜欢喝绿茶的朋友是不是很好奇,为什么茶叶上会有很多小绒毛,其实它专业的名字叫做茶毫,很好奇是不是喝了会对身体有害,其实并不然,反而对身体有很多的好处,你知道这是为...
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    2021-07-27

    绿茶茶毫中那些不为人知的好处|悟本真绿茶

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    2021-07-17

    茶不醉人人自醉,举杯对饮成三人|醉茶该怎么办

    茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易茶醉:血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱。...
  • 6
    2021-07-17

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    茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易茶醉:血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱。...
  • 7
    2021-06-25

    茶杯里的哲学,日本茶道艺术|湖北悟本茶

    茶道是日本历史悠久的传统文化之一,这是一种准备和饮茶(绿茶)的仪式过程,通常在传统茶室里的榻榻米地板上举行。除了提供和享受茶汤之外,茶道的主要目的之一是让客人在不...
  • 8
    2021-06-25

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